Стиль: сухой яблочный сидр Цвет: светло-золотистый, с бледным янтарным оттенком и лёгкой игристостью Вкус: сухой и свежий, с чёткой яблочной кислотностью, мягкой фруктовой сладостью и лёгкой цитрусовой свежестью Горечь: 0/5 С чем пить: лёгкие закуски, сырные тарелки, десерты из ягод или яблок, крэпы/крепы, фрукты и сливочный сыр Интересный факт: Fournier семейная сидродельня из Нормандии, работающая с 1943 года; сидр Fournier Brut делают только из яблок, выращенных на собственных плантациях, без добавления сахара, ароматизаторов и консервантов, по старинным нормандским технологиям.