Стиль: Kellerbier (нижне-брожение, не фильтрованное). Цвет: светло-золотистый, слегка мутный. Вкус: мягкий, с хлебными солодовыми нотами, лёгкой свежей хмелевой травинкой и сухим финалом. Горечь: ~2/5 (умеренная и сбалансированная). С чем пить: традиционные баварские закуски — крыло свинины, копчёности, выдержанные сыры; также хорошо с лёгкими супами или картофельными блюдами. Интересный факт: сорт Ayinger Kellerbier от Privatbrauerei Ayinger получил серебряную медаль на конкурсе European Beer Star в 2014 году за традиционный характер и натуральность.
