Стиль: бельгийский тёмный эль Цвет: тёмно-коричневый, почти янтарный Вкус: терпкий, насыщенный с нотами карамели, поджаренного солода и сухофруктов Горечь: 3/5 С чем пить: зрелые сыры, тушёное мясо, десерты с шоколадом Интересный факт: производство сорта ведётся по рецептуре аббатства, основанного в 1152 году; современная версия создана с использованием тёмного солода, который придаёт насыщенный цвет и лёгкую сладость вкусу
