Стиль: мюнхенский дункель (тёмный лагер) Цвет: тёмно-медный, тёмно-янтарный, с рубиновым отливом Вкус: мягкий, солодовый, с нотами тостов, карамели, тёмного какао и сухофруктов Горечь: 2/5 С чем пить: рулька, колбаски, гуляш, запечённое мясо, картофельные блюда, баварские закуски Интересный факт: Hofbräu Dunkel первый сорт, который начали варить в Hofbräuhaus больше 400 лет назад, задолго до появления светлого лагера; именно такие тёмные лагеры считались «классическим мюнхенским стилем» и до сих пор остаются визитной карточкой пивоварни.