Стиль: тёмное пшеничное (Dunkelweizen) от Privatbrauerei Ayinger. Цвет: янтарно-меденый, с мутью дрожжей. Вкус: насыщенный солодовый с карамелью и бананом, лёгкая гвоздичная пряность, сухой, живой финиш. С чем пить: копчёности, говяжьи тапасы, выдержанные сыры, блюда из дичи. Интересный факт: сорт Ayinger Urweisse в 2019 году был признан победителем в категории «Dark Wheat Beer» на конкурсе World Beer Awards.
